使用:DONO 18cmソースパン 手順 1.スープパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、ムール貝を加える。 2.白ワインを加えて蓋をして蒸し焼きにする。 3.ムール貝が開いたら、バターとパセリなどの香草を加えて塩で味を調える。 POINT.バターとパセリのみじん切り、にんにくのみじん切りを混ぜた香草バターを作っておくと便利。 材料 ムール貝 にんにく 白ワイン バター パセリ
