火加減調整いらず厚手ごはん土鍋 ３合炊き

◆DONO 厚手に作られたごはん土鍋

◆製品について
陶器のごはん土鍋は一度温まると冷めにくく
蓄熱に優れています。
約１cmと厚みをもつ底と側面が熱をじっくり伝え、
お米の芯までしっかりと火が通ることで
ムラなくふっくらとして
ごはんに炊き上がります。
また土鍋は金属性の鍋に比べて温度上昇がゆるやか。
これがお米の甘みやをぐっと引き出してくれます。

●お手入れが簡単
またこちらの土鍋の内側にはセラミックコーティングを施しています。
これにより水分や匂いが付着し辛く、使用後のお手入れがとても楽に感じられます。
うち蓋は付属していませんが吹きこぼれしにくいデザインとなっています。


●火加減の調整いらず
厚みのある本体で火加減なしの炊飯が可能です。
弱火で炊き上げることで陶器に蓄熱するため
吹きこぼれも少なく炊飯が可能となっています。

●JIS認証を受けた三重県四日市の耐熱陶器メーカーにて製造
土鍋の日本国内シェア８割を占める
耐久性の高い萬古焼(ばんこやき)にて
ごはん土鍋を製造しています。

萬古焼の土鍋で炊いたご飯は、蓄熱性や遠赤外線効果、蒸らしによる効果によって、
炊飯器では得られないふっくらとした食感に仕上がります。
特に、ご飯本来の甘みや香りを引き立てる点が大きな魅力です。

ごはん土鍋で炊けば
日常のごはんが特別な一膳に
まるで旅館で味わうような
贅沢で華やかな食卓を演出してくれます。




■商品情報